Informazioni su Carola Sciarrino:
Cuoca e Pasticciera (raramente pasticciona), appassionata e innamorata di questo mestiere, con esperienze in diverse tipologie di ristoranti e aziende, impegnata ad offrire il miglior cibo e la migliore esperienza possibile. Conoscenze approfondite in tema di sapori e abbinamenti di cibi, con risultati di pietanze gustose e menù allettanti. Capacità di gestire efficacemente una cucina, lo staff e la rotazione dei menù.
Oggi anche Content Creator.
Esperienza
Ristorazione
Pasticceria
Catering/eventi
Educazione
Corso di formazione in Alta Pasticceria.
Masterclass e corsi con i grandi Maestri della pasticceria nazionale ed internazionale
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VILLA FABIANA Misilmeri, Italia**Il dolce è uno dei momenti sacri all'interno di un ricevimento.** · **Se ogni portata è stata di altissimo livello non si può di certo sbagliare con il dolce, che rappresenta il momento conclusivo, determinante per il giudizio finale sull'esperienza culinaria vissuta.** · **Per ...
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