DAVID D'ARGENZIO
Turismo / Viaggi / Ospitalità
Servizi offerti
LA STORIA
Il mio nome e’
David D’Argenzio
sono nato e cresciuto a Napoli, una città che ha plasmato la mia passione per l'arte e la cultura da sempre .
Fin da bambino, il disegno e la pittura sono stati il mio rifugio e la mia forma di espressione, ma con il passare degli
anni ho sentito il bisogno di esplorare anche nuovi orizzonti.
E’ cosi’ che da giovanissimo ho iniziato a muovere i primi passi nel mondo dell’hospitality.
Dopo gli studi alberghieri, i Master e le esperienze tra l’Italia e l’Estero ( Austria e Germania) per arricchire il mio
“background” ho avuto l’opportunità di svolgere diverse mansioni :
Maitre, Restaurant Manager, Bar Manager, ricoprendo spesso ruoli delicati presso Luxury Hotels e strutture di
prestigio.
Oggi sono un Freelance e dedico la mia vita nel cercare di portare avanti l’enorme tesoro che ho raccolto, con la
mission di condividere e trasmettere, attraverso la formazione e le consulenze questi piccoli grandi valori
Mixologia
CONSULENZA & FORMAZIONE
Esperienza
Mixologia
CONSULENZA & FORMAZIONE
Istruzione
Il servizio
“
sapersi prendere cura delle persone
”
Tre le regole che devono guidare il lavoro di ogni
membro del team di un bar:
1- saper accogliere un ospite.
2-
sapere come approcciare ogni singolo ospite in
modo da farlo sentire speciale, chiunque esso sia.
3- rivolta soprattutto a chi guida il team: sapere far
sentire ogni singolo membro della squadra apprezzato
e rispettato».
«Il posto in sé significa ben poco. Sono le persone che
ci lavorano a renderlo speciale, a dare vita all’ambiente
e a creare l’atmosfera, non le pareti o l’arredamento»
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