Elisa Novelli
Scientifico
Informazioni su Elisa Novelli:
Mi occupo di sostenibilità da circa 15 anni ed anche di certificazioni nel mondo del food. ho esperienza nel mondo del vino e nel mondo dell’olio.
Esperienza
Esperienza nel campo della ricerca nel settore enologico ed esperienza nel settore della sostenibilità nel campo degli oli vegetali ad uso alimentare
Istruzione
agronomo, dottore di ricerca, master in enologia, master in certificazioni del campo food
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