Informazioni su Elisabetta Sartor:
Sono Sartor Elisabetta. Faccio parte della protezione civile da 3 anni ho i corso TLC e antincendio ad alto rischio. Ho conseguito la qualifica triennale presso Dieffe di Valdobbiadene, come operatore della trasformazione alimentare: pasticceria, panificazione e caseificazione. Ho avuto esperienza in cucina (lavapiatti, aiuto-cuoco e cuoco), sala (cameriera) e pizzeria (aiuto-pizzaiolo). In protezione civile facciamo servizi: radio, antincendio ad alto rischio, BLSD, primo soccorso, controllo accessi.
Esperienza
In cucina ho fatto sia aiuto-cuoco come cuoco. Preparavo aperitivi quindi stuzzichini, antipasti, primi piatti, secondi piatti, contorni, impiattamento, frittura di pesce misto e patatine fritte ,pulizie profonde e lavapiatti.
Sala: cameriera quindi preparare le tavole, prendere ordini, servire, sbarazzare, rifare le tavole e pulizie.
Pizzeria: aiuto pizzaiolo: preparazione della linea completa, stesura impasto, condimento pizze, infornare e sfornare, fuori cottura se serviva.
Educazione
Qualifica triennale presso scuole Dieffe di Valdobbiadene come operatore della trasformazione agroalimentare: pasticceria, caseificazione, panificazione.
Corso tlc: so usare vhf, lpd, ghr (radio).
Corso antincendio ad alto rischio: carellati, estintori, manichetta, idrante ecc (attestato rilasciato dai vigili del fuoco di Belluno.
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