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Fabio Risi

Fabio Risi

Macellaio da una vita
Sasso Marconi, Bologna

Sociale


Informazioni su Fabio Risi:

Sono Fabio e da sempre lavoro nell'ambito della lavorazione della carne. Varie esperienze mi hanno portato a contatto di realtà molto diverse tra loro che mi hanno formato una discreta esperienza.

Esperienza

Sono Fabio e da sempre lavoro nell'ambito della lavorazione della carne. Varie esperienze mi hanno portato a contatto di realtà molto diverse tra loro che mi hanno formato una discreta esperienza.

Educazione

18 anni in un grande negozio come macellaio, ma alla vendita ho imparato a vendere tutti i freschi, dalla gastronomia al salume e formaggi.

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