Informazioni su Luca Carbonari:
Sono un cuoco italiano con esperienze in diverse tipologie di cucine, dall'italiano alla giapponese, dall'hotel di lusso allo stellato Michelin.
Esperienza
Le mie esperienze nella cucina sono cominciate dal'accademia di alta cucina,poi ho viaggiato per l'Italia aumentando l'esperienza nella cucina.
Educazione
Ristornate Le Calandre di Alajmo, 3 stelle Michelin, Padova
Eight Hotel, Portofino
Il Piccolo, Harry's Hotel, 2 Stelle Micheli, Trieste
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Manolo Di Stefano
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