Lucrezia Scotto di Santolo

Sono una persona versatile dotata di
eccezionale capacità comunicativa, professionale con comprovata capacità nel
fornire un servizio di alta qualità. Sono
solare e amichevolenell'accogliere, servire e soddisfare le richieste dei clienti. Ottime
doti organizzative, in grado di apprendere velocemente, so ascoltare, fare lavoro di squadra ed eseguire con precisione le mansioni assegnate

Cameriera di bar presso La Playa s.a.s di Illiano Luigi e C., Monte di Procida (luglio 2019- dicembre 2022)
Le mansioni principali che svolgo presso La Playa s.a.s di Illiano Luigi e C. come cameriera di bar sono: preparazione preliminare del servizio di sala, gestione dell'ingresso e dell'accompagnamento dei clienti ai tavoli, a seguire, presentazione e descrizione del menù con relativa presentazione dell'offerta gastronomica, della carta dei vini e drink list supportando li cliente nella scelta delle ordinazioni fornendo dettagli in merito a ingredienti e modalità di preparazione di cibi e bevande, in oltre mi occupo della gestione delle comande tramite terminale elettronico fornendo un servizio professionale al tavolo con approccio al cliente cordiale, gentile e disponibile, presto particolare attenzione alla cura della soddisfazione del cliente e gestione di  eventuali reclami in modo professionale, a seguire mi occupo di piccole operazioni di cassa con relativa preparazione dei conti e gestione dei pagamenti ai tavoli in contanti o tramite POS, a fine servizio allestisco, riordino e pulisco gli ambienti e le attrezzature di sala.

Istituto Tecnico Turistico Giovanni Falcone (2014-2019)
Mi sono diplomata presso l'Istituto Tecnico Turistico Giovanni Falcone a Giugno del 2019, con esito finale 94/100.
Durante li mio percorso accademico presso l'Istituto Superiore ho avuto al possibilità di partecipare annualmente ad attività formative come Sagre ed Eventi per la presentazione e commercializzazione di prodotti locali, prodotti studiati e creati dagli studenti dei relativi indirizzi di studio. Dato che li mio indirizzo di studio era Tecnico Turistico mi occupavo principalmente della presentazione del prodotto e della relativa vendita.
Università Federico I - Corso di laurea Scienze del turismo ad indirizzo manageriale (2019- ad oggi)