Maria Cascio

Sono una persona precisa e motivata, con una formazione zootecnica che spazia dalla gestione degli animali da allevamento all’analisi microbiologica degli alimenti. Mi piace affrontare il lavoro con ordine e concretezza, imparando anche dalle attività più semplici e valorizzando ogni esperienza come occasione di crescita.

Sono laureata in Produzioni e Gestione degli Animali in Allevamento e Selvatici presso l’Università degli Studi di Torino, curriculum zootecnico. Il mio percorso si è concluso con una tesi dedicata alla sicurezza alimentare, dal titolo “Bacillus cereus nella filiera lattiero-casearia: impatto sulla qualità e sulla sicurezza dei prodotti”, che riflette il mio interesse per il controllo microbiologico e la qualità degli alimenti.

Durante il tirocinio curricolare svolto presso l’Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, ho potuto consolidare competenze tecniche legate all’analisi di matrici alimentari, in particolare del latte.

Parallelamente, ho svolto il Servizio Civile Universale presso l’Infopoint del Comune di Pianezza, un’esperienza che mi ha permesso di sviluppare capacità relazionali e organizzative, grazie al contatto diretto con il pubblico e alla gestione di pratiche amministrative e sociali.

L’esperienza maturata in contesti lavorativi dinamici, come quello della ristorazione, mi ha invece aiutata a sviluppare importanti competenze trasversali, tra cui la gestione dello stress, il lavoro di squadra, la capacità di affrontare situazioni impreviste e la gestione contemporanea di più mansioni.

Sono automunita, residente ad Alpignano (TO).

Laurea in Produzioni e gestione degli animali in allevamento e selvatici (aprile 2025)