Martina Ragonesi

Sono una persona precisa, flessibile, veloce nell'acquisire nuove competenze
e desiderosa di imparare da nuovi contesti.Ho sempre molte idee e
l'entusiasmo non manca mai. Durante il mio percorso professionale ho
acquisito buone competenze organizzative e gestionali in lavori di gruppo e individuali. Ho ottime capacità di problem solving e mi piace lavorare a
contatto con il pubblico. Sono alla ricerca di un’azienda seria e stabile che mi possa garantire un futuro certo e pianificabile.

Da gennaio 2016 a Marzo 2020 sono  stata responsabile di caffetteria e sala presso il bistrot Sosteria Farmers all'interno della stazione tiburtina. Durante il mio percorso professionale ho sviluppato ottime capacità gestionali e lavorando all’interno di un team di nove persone ho conosciuto una realtà stimolante e costruttiva.

In seguito ho maturato inoltre un’importante esperienza nella gestione del reparto gastronomia presso il Barrito Bistrot e attualmente mi occupo di caffetteria specialty per il Tram Depot.

Ho frequentato la scuola alberghiera con specializzazione in ricevimento alberghiero. In seguito ho frequentato e superato con certificato, il corso per diventare assaggiatrice di caffè durante il quale vengono applicate le tecniche di assaggio attraverso l'analisi di espressi didattici e degustazioni di svariati campioni. Da aprire 2023 grazie alla caffetteria in cui lavoro sono riuscita a specializzarmi in varie estrazioni di caffè e in diverse varietà di quest'ultimo.