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Edolo
Maurizio Intrigila

Maurizio Intrigila

Chef de Cuisine

Servizi offerti: Ristorazione per le aziende

Ristoranti / Servizio alimentare

Edolo, Brescia
€20 / ora
Tasso approssimativo

Sociale

Informazioni su Maurizio Intrigila:

Sono uno Chef con esperienza dal 5 stelle in Vietnam e Malaysia poi nel Borneo per 18 anni a lavorare per la famiglia reale aprendo una 15 di Ristoranti.

Ho aperto altri 4 Ristoranti per conto mio.

Al momento lavoro in Inghilterra nel Minister dell Giustizi insegno ai reclusi i varimetodi di cucina ma vorrei rientrare in Italia anche perchè voglio vivere in Italia i Valcamonica preferibilmente

Esperienza

Al momento mi trovo nel Ministero della Giustizia come Chef Supervisor.

Lavorato al Sutra Harbour come Italian Chef un 5 stelle con 900 camere

Poi un altro 5 stelle come Executive Sous Chef e poi promosso come Executive Chef al Hanoi Daewoo Hotel member of the leading hotel of the world.

Poi con la famiglia del Sultano del Brunei ho aperto una catena di ristoranti poi anche aperto i miei 4 poi purtroppo con il Covid sono rientrato in UK

Faccio questo mestiere da oltre 30 anni.

Educazione

Diploma di Cucina nel 1987

Scuola Alberghiera di Stato di Locri

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