Informazioni su Michael Russo:
Sono un ragazzo di 22 con grande volontà di lavorare e con grande disponibilità nel lavorare in gruppo e in fasce orarie; sono un ragazzo dinamico con 8 mesi di esperienza nel servire clienti con professionalità e accuratezza, solare nell'accoglienza del cliente e sempre disponibile per qualsiasi richiesta di chi viene ospitato
Esperienza
Cameriere di sala presso “La Focacceria dei Sani”, Pisa, Pi
- Gestione delle prenotazioni e degli ordini.
Servizio ai tavoli con velocità, cortesia e precisione.
Sbarazzo dei tavoli e pulizia della sala.
Consulenza al cliente nella scelta delle pietanze più adatte in base a gusti e specifiche esigenze alimentari.
Elaborazione e consegna del conto e gestione dei pagamenti cartacei ed elettronici. - Piccole preparazioni di aperitivi di benvenuto.
Verifica dell'effettiva disponibil lita delle pietanze proposte nel menu - Supporto al team di sala e collaborazione costante con la cucina per garantire un servizio rapido e di qualità
- Trasporto attento delle ordinazioni dalle aree cucina e bar ai tavoli e, una volta che i clienti hanno finito, togliere piatti e bicchieri vuoti.
- Dimostrazione di un comportamento educato e professionale nei confronti dei clienti al fine di incoraggiare le richieste di informazioni e gli ordini.
• Gestione delle prenotazioni, informando in anticipo camerieri e gestori in caso di gruppi numerosi, e disposizione dei coperti prima dell'arrivo degli ospiti.
Educazione
Liceo G. Carducci, Pisa, Pi
- Dopo essermi diplomato in lingue, con 75/100, ho intrapreso il percorso universitario scegliendo Università per Stranieri di Siena con indirizzo "*mediazione per la coesione sociale Europea".
- Al liceo ho studiato e continuo anche ora a studiare l'inglese, lo spagnolo e il francese.
- Ho conseguito il First Certificate di in inglese con livello B2 e il Dele con
- livello B2
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