Paola Muco

Mi chiamo Paola Muco, ho 21 anni e sono una ragazza solare, generosa e responsabile.

Durante il mio percorso di studi, ho avuto l'opportunità di partecipare a programmi di alternanza scuola-lavoro che mi hanno permesso di sviluppare ulteriormente le mie competenze e migliorare le mie qualità. 

Sono in grado di lavorare in team e nutro una genuina passione per apprendere nuovi concetti e migliorare continuamente.

Sono determinata a raggiungere gli obbiettivi e a dare sempre il massimo in ogni sfida che mi viene presentata.

PASTICCERIA DANIELLA S.n.c. - Laboratorio Artigianale - Stage

Assistente Pasticcere

Maggio 2023 - Giugno 2023

• Produzione di dolci: creazione dei biscotti e torte di compleanno
• Valorizzazione dei prodotti e presentazione visiva dei dolci in vetrina,
• Gestione dell'igiene e pulizia degli strumenti e dello spazio di lavoro

LE TESTE DI RAPA - Ristorante Italiano - Stage

Aiuto cuoco

Aprile 2023 - Maggio 2023

• Competenze nell'impiattamento e nella presentazione estetica dei piatti
• Capacità di lavorare in gruppo e collaborare efficacemente con i colleghi
• Capacità di lavorare sotto pressione

DAI TOSCANACCI Ristornate - Pizzeria - Stage

Aiuto cuoco

Aprile 2023 - Maggio 2023

• Organizzazione e gestione del tempo
• Conoscenze degli alimenti e delle tecniche di preparazione

Diploma di Tecnico dei Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità alberghiera

2021 - in corso

Istituto Professionale Alberghiero “G. Penna”

Qualifica regionale di Operatore della ristorazione

2019 - 2021

Istituto Professionale Alberghiero “G. Penna”