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Hotel MONOPOL Luzern è una struttura eco-friendly situata nel cuore di Lucerna, Svizzera. Promuoviamo uno stile di vita sostenibile, valorizzando prodotti biologici e di alta qualità. Il nostro ristorante serve piatti vegani, vegetariani e senza glutine, offrendo un’esperienza culinaria unica e rispettosa dell’ambiente per ospiti e clientela esterna.

Posizioni aperte: Stiamo cercando una coppia di professionisti qualificati per i ruoli di Chef e Cameriere/a di Sala. La coppia ideale avrà passione per la sostenibilità e contribuirà a garantire un servizio eccellente e un’esperienza autentica ai nostri ospiti.

Mansioni

Chef:

Preparazione di piatti biologici, vegani e senza glutine, con un approccio creativo e stagionale.
Gestione autonoma della cucina, con attenzione alla qualità e alla sostenibilità.
Collaborazione con il personale di sala per un servizio coordinato.
Cameriere/a di Sala:

Accoglienza e servizio ai clienti dell’hotel e al pubblico esterno.
Assistenza nella scelta di abbinamenti di vini e piatti biologici.
Interazione con clientela internazionale (conoscenza dell'inglese richiesta).
Requisiti

Chef:

Esperienza consolidata in strutture orientate alla sostenibilità.
Conoscenza di tecniche culinarie moderne.
Creatività e attenzione agli ingredienti stagionali.
Cameriere/a di Sala:

Esperienza nel servizio in hotel o ristoranti.
Ottime capacità comunicative e orientamento all’ospitalità.
Conoscenza delle norme di servizio e dell’inglese.
Cosa offriamo

Ambiente di lavoro dinamico e sostenibile.
Contratto a tempo determinato con possibilità di inserimento stabile.
Alloggio per la coppia, disponibile su richiesta.
Opportunità di crescita professionale.
Come candidarsi

Se siete una coppia affiatata e condividete i nostri valori di sostenibilità e qualità, inviate il vostro CV e una breve lettera di presentazione.

Unitevi a Hotel MONOPOL Luzern
e contribuite a un’esperienza unica per i nostri ospiti, rispettando l’ambiente e promuovendo uno stile di vita green!

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Benefit:

Mensa aziendale
Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:

Orario flessibile
Retribuzione supplementare:

Piano incentivi
Esperienza:

ristoratore: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:

Inglese (Obbligatorio)