Riccardo Di Cara

Innovativo nel mio settore, abbino creatività ed efficienza per promuovere un'esperienza cliente memorabile. Il mio entusiasmo e la mia energia positiva contribuiscono a costruire relazioni durature con i clienti, spingendomi sempre a superare le loro aspettative e a garantire un processo operativo fluido e professionale.

Come commis di sala e bar, ho sviluppato competenze essenziali nel settore della ristorazione e del servizio clienti, occupandomi di:

Servizio in sala: Gestione delle comande, preparazione e organizzazione dei tavoli, assistenza al cliente durante il pasto. Ho supportato il cameriere principale nel garantire un'esperienza fluida e di qualità per i clienti.

Servizio al bar: Preparazione di bevande, dalla caffetteria ai cocktail base, gestione delle ordinazioni al banco, pulizia e manutenzione delle attrezzature del bar, e assistenza ai clienti nelle loro richieste.

Supporto generale: Collaborazione con la cucina per il coordinamento delle tempistiche, attenzione alla mise en place, cura della pulizia e dell'ordine degli ambienti di lavoro.

Durante questa esperienza, ho affinato le mie capacità interpersonali, migliorando la mia capacità di lavorare sotto pressione e di gestire diverse richieste contemporaneamente, sempre con un atteggiamento positivo e orientato al cliente.

Diploma di Amministrazione, Finanza e Marketing.