Riccardo Macrì

Mi chiamo Riccardo Macrì, ho 25 anni e possiedo competenze in informatica, gestione aziendale e relazioni interpersonali, e esperienza nel settore del food and beverage managment . Sono appassionato di tecnologia e organizzazione, con una forte attitudine al problem solving e al lavoro di squadra. Mi distinguo per la mia capacità di adattamento, comunicazione efficace e gestione delle dinamiche professionali.

Esperienza Professionale

Consulente Commerciale – Febbraio 2024 – in corso

Addetto alle vendite e Allenatore di Pesistica Olimpica – ASD Old School Gym, Novembre 2021 – Febbraio 2024

Settore Ristorazione:

Stagione estiva 2020 – Ristorante Kalazul

Stagione invernale 2019 – Ristorante Naòs

Stagione estiva 2019 – Ristorante Bacàn (Sous Chef)

Addetto alla cucina – Tavola calda Bar Chicco d’Oro 2, Reggio Calabria (da Dicembre 2018)

Stagione estiva 2018 – Lido Calajunco, Reggio Calabria (Aiuto Cuoco)

Esperienze lavorative acquisite durante gli anni scolastici come posizione di aiuto cuoco:

L’Angolo dell’Antica Villa

L’Accademia Gourmet

La Ruota

Formazione Accademica e Certificazioni

Diploma – Istituto Professionale Alberghiero

Alfabetizzazione Digitale

Certificazioni e Corsi di Formazione:

Igiene degli Alimenti – Centro di Formazione FADSERVICE

Formazione Territoriale A.I.F.E.S. – IPALB-TUR Villa S.G.

Sushi, Sashimi e Tempura – Io Chef Scuola di Cucina

Analisi Sensoriale dell’Olio di Oliva Vergine – Soc. Coop. AMPO

Apicoltura Base – ARSAC, Centro Sperimentale Dimostrativo “Area dello Stretto” San Gregorio

Sicurezza sul posto di lavoro & Manual Handling

Consulenza Finanziaria ed Economica – Cipiace di Rende

Formazione Generale dei Lavoratori per la Salute e Sicurezza sul Lavoro – Randstad (in conformità agli Accordi Stato-Regioni e al D.Lgs. 81/2008)