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La Spezia
Roberta Neri

Roberta Neri

Cucina

Ristorazione / Servizio Alimentare

La Spezia, La Spezia

Sociale

Informazioni su Roberta Neri:

Ho lavorato molto nella ristorazione, amo la cucina e conosco molto bene le materie prime di qualità.

Esperienza

Ho lavorato per lo più come aiuto cuoca, imparando il corretto utilizzo degli ingredienti, delle cotture e degli impiattamenti.

Istruzione

Ho lavorato in diverse cucine, quella che mi ha formato in modo più completo è stata quella di un ristorante tipo fast-food, dove la precisione, la corretta selezione e conservazione degli ingredienti devono andare di pari passo con velocità e piena concentrazione.

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