Sonia Cipolletta
Ristorazione / Servizio Alimentare
Informazioni su Sonia Cipolletta:
Ciao,
sono Sonia Cipolletta, ho 25 anni e vengo dalla provincia di Siena. Nel 2022 mi sono laureata in tecnologie alimentari presso la facoltà di agraria di Firenze; a marzo 2023 la passione e la curiosità per il mondo del food mi ha spinto a frequentare un master improntato sul controllo e assicurazione qualità, il quale mi ha permesso di fare un tirocinio di sei mesi presso un’azienda che imbottiglia vino.
Uno dei miei punti di forza è l’attenzione ai dettagli, la precisione e soprattutto la propensione al lavoro di squadra. Adoro imparare cose nuove, mi piace mettermi in gioco per sviluppare e far crescere il mio bagaglio professionale e anche personale.
Esperienza
- Controllo e assicurazione qualità presso un azienda che imbottiglia vino (gestione audit esterni BRC/IFS, ESUALITAS, BIO; Ispezioni interne; gestione della formazione; redazione delle procedure interne; aggiornamento HACCP; controllo di parametri fisici e chimici)
Istruzione
Corso di laurea triennale in tecnologie alimentari.
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