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Tommaso Bernardi

Tommaso Bernardi

Chef esecutivo e operativo

Ristorazione / Servizio Alimentare

Novara, Novara

Sociale

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Informazioni su Tommaso Bernardi:

Chef esperienza ventennale, uso di tecniche classiche e moderne. Esperienza anche come pizzaiolo

Esperienza

20 anni di gestione delle cucine e del food cost. Esperienza in Hotel 4/5 stelle, menu alla carta, esperienza anche come titolare indipendente

Istruzione

Persona in continuo studio delle tendenze e delle tecniche di cucina

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