Tonia Cerone

Ciao, sono Tonia, laureata in Tecnologie Alimentari (triennale) e attualmente in fase di completamento della magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari in Spagna. La mia formazione internazionale mi ha permesso di acquisire competenze approfondite nel campo alimentare, che comprendono la produzione, la sicurezza alimentare e l'innovazione tecnologica. Sono appassionata di ricerca e sviluppo di nuovi prodotti alimentari, oltre che di processi industriali efficienti e tanto altro. Oltre al mio percorso di studio, sono aperta e disponibile a ricoprire altre figure lavorative che possano valorizzare le mie competenze e determinazione. Sono una persona flessibile, orientata al team e pronta ad affrontare nuove sfide. Sono entusiasta di mettere le mie competenze al servizio di un'azienda dinamica e innovativa in qualsiasi settore.

Durante il mio lavoro di tesi triennale, mi sono concentrata sull'adattamento dei batteri lattici ai composti fenolici, affinando le mie competenze nelle buone pratiche di laboratorio e acquisendo una solida manualità nell'esecuzione di procedure laboratoriali complesse. Inoltre, ho avuto l'opportunità di guadagnare preziosa esperienza lavorativa in laboratorio durante il mio soggiorno in Spagna. Qui ho condotto diverse analisi microbiologiche, chimiche e fisiche, contribuendo attivamente alla ricerca e allo sviluppo nel campo delle scienze e tecnologie alimentari. Questa esperienza mi ha permesso di affinare le mie capacità tecniche e di adattarmi a un ambiente di lavoro internazionale, oltre a consolidare le mie competenze nella gestione e nell'interpretazione dei dati di laboratorio.

Tirocini formativi presso il laboratorio di ricerca di microbiologia industriale e presso l’istituto di investigazione spagnola