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Big Mamma Group

Lavori di Big Mamma Group in Italia

Ristorazione / Servizio Alimentare

71 lavori presso Big Mamma Group in Italia

  • Lavorare in azienda

    Bartender (M/F) - Milano

    Big Mamma Group

    BARTENDER - @GLORIA OSTERIA MILANO Per il nostro ristorante GLORIA OSTERIA (situato nel quartiere di Brera), selezioniamo un/a bartender pronto/a per una grande sfida: the best customer experience ever. · ...

    Milan, Lombardy

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Commis di sala

    Big Mamma Group

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Emirati Arabi, Irlanda e Italia). · La ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 giorno fa

  • Lavorare in azienda

    Commis di sala

    Big Mamma Group

    Se busca un Commis di sala para trabajar en los restaurantes del grupo Big Mamma. · ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Commis di sala

    Big Mamma Group

    Buscamos un Commis di sala para nuestro grupo restauránico Big Mamma. · Conocimiento Beverage (carta de vinos y carta cocktails) · Conocimiento Food (menú y productos) · Servicio: disposición y alineación de mesas, limpieza · ...

    Milan

    1 mese fa

  • Pizzaiolo e Fornaio para ristorante di Montecarlo temporada estiva. · Gestione stock e inventario. · Ideazione ricette per il test menu. · ...

    Milan

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Junior & Sous Chef (M/F) - Parigi

    Big Mamma Group

    ++Take the lead with La Squadra as JUNIOR & SOUS CHEF in Paris . · +Partecipa al processo di cambio menù insieme agli Chef Executive, contribuendo ad un'esperienza culinaria unica. · Rapidità e precisione al pass dovranno essere la tua firma; · Assicurati che ogni piatto sia perf ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. · La nostra missione? Condiv ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Senior / Chef de Partie (M/F) - Parigi

    Big Mamma Group

    Chef de Partie con experiencia en restaurantes italianos. Gestión stock, inventario y control calidad. Conocimiento base direcciòn artística y técnicas culinarias. · Gestione stock e inventario · Control qualità e garante della mise en place · ...

    Milan

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Chef De Partie

    Big Mamma Group

    Chef De Partie & Demi chef de partie (M/F) - Lille · Gestione stock e inventario e comprensione Food Cost. · ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Europa Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio, Italia, · I tuoi Obiettivi: · C ...

    Milan

    3 settimane fa

  • Lavorare in azienda

    Junior Sous Chef

    Big Mamma Group

    Take the lead with La Squadra as JUNIOR SOUS CHEF en Berlín y Munich. · DALLA CREAZIONE ALLA REALIZZAZIONE DEL PIATTO. · Rapidità e precisione al pass dovranno essere la tua firma; · ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Demi-Barman (M/F) - Parigi

    Big Mamma Group

    Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. · La nostra missione? Condivi ...

    Milan

    2 giorni fa

  • Lavorare in azienda

    Bartender (M/F) - Milano

    Big Mamma Group

    BARTENDER - @GLORIA OSTERIA MILANO Per il nostro ristorante GLORIA OSTERIA (situato nel quartiere di Brera), selezioniamo un/a bartender pronto/a per una grande sfida: the best customer experience ever · ...

    Milano, Lombardia

    1 mese fa

  • Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti. · ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Pizzaiolo e Fornaio

    Big Mamma Group

    Pizzaiolo e fornaio para nuestro ristorante Giorgia en Monaco di Baviera. Se busca personal experimentado en la gestión de stock y inventario, ideación de recetas para el test menu, control calidad y garantía de la mise en place. Conocimientos básicos sobre higiene y seguridad so ...

    Milan

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Junior & Sous Chef (M/F) - Berlino

    Big Mamma Group

    Take the lead with La Squadra as JUNIOR & SOUS CHEF in Berlin. · Dalla creazione alla realizzazione del piatto. · Rapidezza e precisione al passo. · ...

    Milan

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Commis di sala

    Big Mamma Group

    Somos Big Mamma Group e invitamos un Commis di Sala para Madrid. Buscamos personas motivadas e interesadas en crecer profesionalmente. · Conocimiento Beverage (carta vinos y cartas cóctel) · Conocimiento Food (menú y productos) · Estar garantizando servicio: disposición ed allest ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Chef De Partie

    Big Mamma Group

    Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed sit amet nulla auctor, · tempus magna sed, · nunc rhoncus nec ligula sagittis arcu.Gestione stock · inventario e comprensione Food Cost · Tecnica base della direzione artistica del gruppo · ...

    Milan

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Chef de partie pastry

    Big Mamma Group

    Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostros clienti. · Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost · Conoscenza base della direzione artistica del gruppo · Controllo qualità e garante de ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Junior & Sous Chef (M/F) - Lione, Bordeaux

    Big Mamma Group

    +Take the lead with La Squadra as JUNIOR & SOUS CHEFS in Lyon & Bordeaux · +Rapidità e precisione al pass dovranno essere la tua firma; · +Forma e accompagna il tuo team ogni giorno, trasmettendo passione e professionalità; · , ...

    Greater Milan Metropolitan Area

    1 mese fa

Big Mamma Group is an Italian restaurant company founded in 2015 by Tigrane Seydoux and Victor Lugger, with one simple dream: changing people's lives with food. We serve 100% homemade dishes, made with ingredients sourced directly from small Italian producers — think Prosciutto di Parma from Stefano Borchini, San Marzano tomatoes from Paolo Ruggiero, flour from Antimo Caputo… and the list goes on. Everything is served in jaw-dropping spaces, at fair prices, and always with a huge smile. From our very first trattoria in Paris to over 35 locations across Europe today, our Squadra has grown to more than 2,700 talents, and the squadra keeps growing. Where to find us: 🇫🇷 France: 8 trattorias in Paris + 1 food market, Lille, Lyon, Bordeaux, Marseille, 1 osteria in Rive Gauche 🇮🇹 Italy: 1 osteria in Milan 🇪🇸 Spain: 3 trattoria in Madrid, 1 osteria and 1 trattoria in Barcelona 🇬🇧 UK: 7 trattorias in London, Manchester, Birmingham 🇧🇪 Belgium: Brussels 🇩🇪 Germany: Munich, Berlin, Hamburg 🇲🇨 Monaco: Monte-Carlo 🇦🇪 United Arab Emirates: 1 osteria in Dubai We also launched Napoli Gang, our digital food brand, in 2020 — delivering the same crazy love for Italian food straight to your door. But food is only half the story. Our real mission? Changing people’s lives with food. That means putting people first — guests and team members alike. We believe hospitality can be a real career, not just a student job. We’re committed to building an inclusive and inspiring workplace where talents grow, evolve, and shape the future of the industry. In 2023, we became a proud B-Corp, reinforcing our commitment to sustainability, social responsibility, and human-driven growth. Big Mamma is not just a restaurant group. It’s a movement made of passion, purpose, and a lot of pasta.

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    Descrizione del Lavoro · Siamo alla ricerca di un Commis di cucina per far parte della nostra BIG SQUADRA. La Big Mamma Group è un gruppo francese di ristorazione italiana che ha aperto le porte di 34 ristoranti in Europa. · Nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei pi ...

    Roma 16.800 € - 26.000 € (EUR) all'anno A tempo pieno

    20 ore fa

  • Lavorare in azienda

    Commis di sala

    Solo per membri registrati

    Buscamos un Commis di sala / food & drink runner para nuestro ristorante GLORIA OSTERIA en Milano. · ...

    Milan A tempo pieno

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Hmi/scada Engineer

    ALTEN Italia

    Ruolo: HMI/SCADA Engineer - INDUSTRY · Altén supporta le strategie di sviluppo dei propri clienti nelle aree dell'innovazione, della R&D e dei sistemi informativi tecnologici. · Nato più di 30 anni fa e presente in 30 Paesi, il Gruppo Altén si è affermato come leader mondiale n ...

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