Pizzaiolo - Atella, Italia - Tempor S.p.A.
Descrizione
Tempor Spa, filiale di Potenza, ricerca per aziende cliente operante nel settore della ristorazione la figura di un Pizzaiolo.Mansioni del pizzaiolo:
- Preparare l'impasto della pizza.
- Gestire la cottura delle pizze.
- Sfornare la pizza e prepararla per essere servita o venduta.
- Curare la pulizia del bancone e la manutenzione del forno e degli utensili di cucina.
- Coordinarsi con il personale di cucina e di sala.
Requisiti del pizzaiolo:
- Conoscenza degli ingredienti.
- Conoscenza delle farine.
- Conoscenza dei metodi di cottura.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie previste per ristoranti e pizzerie.
E' richiesta esperienza pregressa nella mansione.
Il contratto è a tempo determinato.
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