Tirocinio addetto/a alla ristorazione O'Tacos - Milan, Italia - Burger King

Descrizione

Descrizione azienda

Per O'Tacos, nota catena di fast food francese, siamo alla ricerca di un/una tirocinante nel ruolo di addetto/a alla ristorazione, che abbia il desiderio di apprendere le attività di produzione, banco e sala che ci caratterizzano.

Posizione

Principali attività che si apprenderanno:

Igiene:

➢ Rispettare e applicare le buone regole di igiene e sicurezza alimentare (divisa, dpi, lavaggio mani)

➢ Effettuare la pulizia e disinfezione dei piani di lavoro, delle attrezzature e degli spazi comuni

➢ Compilare le schede di pulizia

Vendita:

➢ Accogliere il cliente

➢ Raccontare l'offerta e i prodotti O'Tacos al cliente e supportarlo nella scelta

➢ Proporre la carta fedeltà YouFid

➢ Presentare nel caso di richiesta del cliente la certificazione halal

➢ Verificare la corretta esposizione allo sportello cassa, in modo che sia ben visibile ai clienti, di tabella allergeni e scheda di origine della carne bovina

Prodotti:

➢ Roassortimento delle vetrine di bevande e dolci e dello spazio O'Sucre'

➢ Assicurarsi che tutti i prodotti siano conservati correttamente ed etichettati secondo le regole HACCP

➢ Ricezione della merce in consegna e stoccaggio

Produzione O'Tacos:

➢ Cottura : preparazione e cottura di carni, fritture e salsa di formaggio e corretta conservazione dei prodotti

➢ Assemblaggio O'tacos, risPettando la grammatura definita

➢ Confezionamento : tostare, confezionare in base al formato e servire al cliente

Bancone e sala:

➢ Istituire un fondo cassa, contare il contante a ogni fine servizio

➢ Accensione degli schermi (Menuboard/POS)

➢ Manutenzione e pulizia della sala

Requisiti

Requisiti:

➢ Senza esperienza pregressa;

➢ Disponibilità a lavorare su turni da lunedì a sabato;

➢ Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro part time;

➢ Capacità di lavorare in team;

➢ Diploma di scuola media superiore.

Altre informazioni

Cosa offriamo

➢ Tirocinio retribuito;

➢ Formazione continua;

➢ Ambiente stimoltante e di alta professionalità con concrete opportunità di crescita e acquisizione di solide competenze.