Chef de Rang - Fai della Paganella, Italia - Alp & wellness sport hotel panorama

Alp & wellness sport hotel panorama
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Azienda verificata
Fai della Paganella, Italia

3 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
La nostra struttura, gestita dalla famiglia Mottes-Giuliani, cerca uno Chef De Rang. La nostra sala è organizzata con la seguente struttura:

- Maitre;
- Co-Maitre;
- Diversi Chef De Rang;
Ai camerieri viene richiesto di saper gestire il proprio rango, affidato confrontandosi con il nostro Maitre. La conoscenza delle lingue (inglese, tedesco, francese) rappresenta un requisito importante (specialmente l'inglese). L'eventuale conoscenza in ambito vinicolo è considerato un plus. Lo chef de rang deve essere in grado di sapersi confrontare anche con lo staff di cucina, in modo da ottimizzare e migliorare la gestione del servizio. La nostra struttura fa un forte affidamento sulla capacità, di tutto lo staff, di collaborare e di saper creare un ambiente di lavoro piacevole. La direzione rimane sempre a disposizione per dialogare e confrontarsi.

Un requisito importante è la disponibilità alla doppia stagionalità, invernale - estiva.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Stipendio: €1.500,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Orario:

- Turni

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Licenza/Certificazione:

- Attestato HACCP (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona
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