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    chef de partie per struttra 4 catena alberghiera internazionale – milano malpensa - Metropolitan City of Milan, Italia - Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione

    Default job background
    Descrizione
    FILIALE: MILANO HORECA

    Gi Group S.p.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:

    CHEF DE PARTIE PER STRUTTRA 4* CATENA ALBERGHIERA INTERNAZIONALE MILANO MALPENSA

    La risorsa sarà inserita all interno di una struttura 4* appartenente a Catena Alberghiera Internazionale tra i primi gruppi in ambito Turistico.

    Hotel di design che ospita più di 400 camere elegantemente arredate, Spa, piscina coperta, zona Fitness, 30 sale meeting, Bar e ristornate Interno e Lounge Baar riservato ai soci della struttura per un momento di relax con offerta food e beverage raffinata e unica nel suo genere.

    La figura ricercata si occuperà di supportare la brigata nell operatività del servizio gestendo una partita. Avrà inoltre la responsabilità di gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l organizzazione della partita in gestione. Ove richiesto, adempirà all interscambiabilità delle partite.

    La risorsa avrà inoltre la responsabilità di supervisionare e formare i demì e i commis de partie; dovrà garantire il rispetto di tutte le norme relative all HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.).

    Dovrà al termine del servizio indicare la propria lista degli ordini ed effettuare il passaggio di consegne per il turno successivo; dovrà inoltre stoccare la spesa e i prodotti freschi.

    La figura ricercata garantisce insieme agli altri chef de partie, la preparazione dei pasti per la mensa del personale e alla consegna di questi presso l area mensa; verifica inoltre il corretto uso e mantenimento dei macchinari.

    Si richiede esperienza pregressa di almeno 3 anni in alberghi 4/5 stelle preferibilmente appartenenti a grandi catene alberghiere e in almeno 3 partite di cucina per ristorazione à la carte, banqueting e breakfast.

    Requisiti necessari saranno la predisposizione al lavoro in team, buona comunicazione e capacità di team working; spirito di collaborazione ed attenzione agli standard operativi e alle procedure aziendali.

    Saranno considerati requisiti fondamentali pulizia, precisione nella gestione delle proprie attività e passione per il settore.

    Si offre:

    • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione
    • Livello di inquadramento C2 CCNL TURISMO AICA e RAL di 25K

    Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore con mix di turno unico e turno spezzato

    Zona di lavoro: Milano Malpensa

    Facciamo parte di Gi Group Holding ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT SG).

    L offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo

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  • MyFamily Ferno, Italia

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  • GP PARKING Somma Lombardo, Italia

    GP Parking ricerca con urgenza 3 navettisti anche senza esperienza da inserire nel proprio team di Somma Lombardo. Le risorse si occuperanno del trasferimento dei clienti dal parcheggio all' aeroporto di Milano Malpensa e viceversa. Orario full time, contratto di iniziali 3 mesi ...


  • GP PARKING Somma Lombardo, Italia

    GP Parking ricerca con urgenza 4 navettisti da e per aeroporto Malpensa, anche senza esperienza. Richiesta: patente B, buona educazione, serietà e disponibilità ai turni anche notturni; italiano discretamente parlato e preferibilmente, ma non necessaria, anche la lingua inglese. ...


  • GP PARKING Somma Lombardo, Italia

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  • jobtech Ferno, Italia

    **Ristorazione da viaggio** · **Jobtech**, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a **Banconista** per conto di una rinomata realtà del **settore della ristorazione da viaggio** da inserire all'interno dell'**Aeroporto di Milano Malpensa**. · **L'opportun ...


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    **BeneBenefitsBar & Pub Chef at Moxy Milan Malpensa Airport** · Turni serali. · SIamo alla ricercar di una persona dinamica e brillante, con mínima esperienza in cucina per supportare il nostro fantastic team nella gestione della cucina del nostro snack bar. · **Main Tasks & resp ...


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    **Fondazione Progetto Arca** è un'organizzazione senza scopo di lucro che dal 1994 si occupa di fornire un sostegno concreto a persone indigenti in Italia. · Cerchiamo **persone motivate**, che abbiano una **buona capacità comunicativa** per lavorare presso il nostro stand inform ...


  • Cronoshare Milano (Milano), Italia

    Ho bisogno di un servizio di Effettuare Trasporto di sone con le seguenti caratteristiche:Numero di passeggeri · 2 · Numero di bagagli · 2 · Motivo della richiesta · Trasferimento all'aeroporto · Luogo di partenza · Milano città · Luogo di destinazione · Aeroporto malpensa · Data ...