Category Manager - Bologna, Italia - Hoel Consulting s.a.s.
Descrizione
Importante gruppo italiano operante nell'import-export e commercializzazione di prodotti alimentari per il mondo della GDO e Horeca, al fine di sostenere l'importante attuale trend di crescita ci ha incaricato di ricercare un/una**CATEGORY MANAGER - condimenti e salse**
**Il ruolo**: riportando al Direttore Acquisti, la persona selezionata avrà la responsabilità di tutto ciò che fa capo alla sua categoria di prodotto nel flusso delle attività propedeutiche all'acquisto e alla vendita. Dovrà governare e gestire tutte le fasi del processo da monte a valle, dal concept allo scaffale del punto vendita, organizzando tutti i processi e coordinandosi con tutte le funzioni aziendali coinvolte (commerciale, qualità, marketing, amministrazione ecc. ecc)
Attività richieste dal ruolo:
- Negoziazione delle migliori condizioni di acquisto del prodotto,
- Verifica costante della disponibilità del prodotto, dello stock, e della qualità
- Attenzione agli stock di packaging e di prodotto finito
- Redazione e verifica delle informazioni tecniche e commerciali
- Interfaccia quotidiana e costante con la rete commerciale per la vendita del prodotto e per la condivisione degli obiettivi e il raggiungimento degli stessi
- Definizione di un business plan che preveda obiettivi di breve, medio e lungo termine e di eventuali azioni correttive tempestive qualora ce ne fosse bisogno
- Formulazione delle condizioni commerciali in linea con le marginalità e profittabilità obiettivo
- Definizione di tutte le azioni finalizzate al raggiungimento del budget (Valore e %)
- Definizione di tutte le azioni per sostenere e promuovere i prodotti.
- Costante monitoraggio della competition
- Ideazione e sviluppo di nuovi prodotti
- Ricerca di nuovi mercati e fornitori
- Store check
- Analisi e studio del mercato di riferimento, dei canali distributivi e delle logiche che li governano
- Project Management: gestione dei progetti sia realizzazione di prodotti, sia implementazione di linee di prodotti, sostituzione dei prodotti
- Presentazioni complete ed efficaci per la forza vendita
**Requisiti richiesti**:
- Laurea in ambito economico
- Esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli acquisti e/o category management in aziende settore food (produzione e/o commercializzazione), preferibilmente maturata su categorie merceologiche similari
- Competenza in ambito approvvigionamenti, gestione e monitoraggio degli stock
- Conoscenza dei canali distributivi e delle dinamiche commerciali che li governano (GDO, DO, Horeca ecc.)
- Conoscenza dei tender e delle logiche commerciali e di scelta ad essi sottesi
- Conoscenza eccellente degli strumenti informatici in particolare Excel e almeno un sistema ERP/MRP evoluto (preferibile conoscenza gestionale Navision)
- Disponibilità a trasferte estere per visita fornitori
- Conoscenza fluente della lingua inglese
**Sede di lavoro**:Bologna
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: €35.000,00 - €50.000,00 all'anno
Benefit:
- Buoni pasto
- Lavoro da casa
Esperienza:
- Category management: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
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