Responsabile di Sala - Piacenza, Italia - Compagnia Generale Ristorazione spa

Compagnia Generale Ristorazione spa
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Azienda verificata
Piacenza, Italia

3 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Cigierre Compagnia Generale Ristorazione azienda leader nel settore della ristorazione servita, cerca per i ristoranti di OLD WILD WEST e PIZZIKOTTO RESPONSABILI DI SALA a PIACENZA

Lavorare in Cigierre significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, crescere insieme, fare della gentilezza uno stile di vita, promuovere il valore della convivialità. Come in una grande squadra.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:
Contratto a tempo determinato o indeterminato a seconda del profilo scelto;
Retribuzione fissa (commisurata all'esperienza maturata e definita in fase di ultimo colloquio) sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
Accesso alla piattaforma CGR Benefit con scontistiche dedicate;
PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO RESPONSABILE DI SALA- ASSISTANT RESTAURANT MANAGER:
Accoglienza clienti;
Gestione rango di sala con preparazione turnistica;
Preparazione tavoli e gestione criticità di sala;
Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande;
Presa degli ordini;
Attività di cassa apertura e chiusura;
Apertura e chiusura punto vendita;
**REQUISITI**:
Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca;
Buona capacità di comunicazione verbale;
Conoscenza del servizio di sala;

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.
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