Economo / Assistente Amministrativo - Licata, Sicily

Ti piacerebbe far parte di un'azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner trovera ...

Descrizione del lavoro

Ti piacerebbe far parte di un'azienda a conduzione familiare in continua crescita, che oggi gestisce oltre 30 hotel e residence in tutta Europa? Vuoi contribuire a creare una casa temporanea dove i nostri ospiti possano sentirsi completamente a loro agio? In Falkensteiner troverai un team dinamico e aperto, che valorizza sia l'innovazione sia la tradizione.

Un nuovo beach resort di prossima apertura, con numerose strutture sportive e aree gioco per grandi e piccoli, direttamente sul mare in Sicilia: l'antitesi del dolce far niente italiano. Qui momenti di attività si alternano a istanti di relax – il mix perfetto per una vacanza in famiglia

Apertura: 2026
Posizione:
circa 10 chilometri da Licata, Sicilia

125
unità totali, tra camere e ville, oltre a impianti sportivi, aree dedicate ai bambini (dai neonati agli adolescenti), spa, palestra e aree acquatiche.

Non vediamo l'ora di conoscerti e di accoglierti presto nel nostro team al Falkensteiner Family Resort Sicily come:

Economo / Assistente Amministrativo
Il/La Chef Economo / Assistente Amministrativo è responsabile della gestione degli acquisti, del controllo dei costi e del supporto amministrativo dell'hotel, garantendo efficienza operativa, ottimizzazione delle risorse e rispetto dei budget aziendali.

Responsabilità principali
Area Acquisti & Economato

• Gestione degli ordini e approvvigionamento merci (F&B, Housekeeping, materiali tecnici, ecc.)
• Ricerca e selezione fornitori in accordo con il General Manager
• Negoziazione prezzi e condizioni contrattuali
• Controllo qualità e verifica delle consegne
• Gestione del magazzino e inventari periodici
• Monitoraggio dei costi e controllo del budget
• Analisi degli scostamenti e reportistica di cost control

Area Amministrativa

• Verifica delle fatture fornitori
• Inserimento dati nel gestionale
• Controllo della corrispondenza ordine–bolla–fattura
• Supporto alla chiusura mensile
• Report su consumi e scostamenti
• Monitoraggio del budget dei reparti
• Coordinamento con i reparti F&B, Housekeeping e Manutenzione

Competenze richieste

• Esperienza pregressa in ruolo simile nel settore alberghiero
• Ottima conoscenza dei flussi F&B e del cost control
• Buona conoscenza di Excel e dei software gestionali alberghieri
• Capacità di negoziazione
• Precisione e attenzione ai dettagli
• Spiccate capacità organizzative e di problem solving
• Buona conoscenza della lingua inglese (preferibile)

Profilo ideale

• Orientamento al risultato
• Mentalità analitica
• Forte senso di responsabilità
• Capacità di lavorare in team
• Approccio proattivo

Domande? Scrivici un'email, saremo lieti di rispondere.

CONTATTO:
Federica Fluca, HR Manager Falkensteiner Family Resort Sicily

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