Per noto Gruppo di hotel di lusso ed extra lusso, Manpower Professional ricerca su Roma un/una: - Impiegato Acquisti F&, B - Hospitality La risorsa sar responsabile delle seguenti attivit : - Assicurare la disponibilit dei rifornimenti necessari a tutti i reparti provvedendo a redigere gli ordini di fornitura per l'area F&, B e generi di cortesia, - Verificare la quantit e qualit dei prodotti acquistati e garantire la perfetta rispondenza tra le scritturazioni contabili e l'effettiva giacenza di magazzino, - Rilevare ed elaborare i dati di consumo del F&, B e materiali/prestazioni di cortesia al fine di determinare i fabbisogni sulla base del budget e della programmazione di ristorazione, - Presentare report alla direzione per l'approvazione la programmazione degli acquisti e la richiesta delle offerte ai fornitori, - Esaminare le offerte pervenute e redigere tabelle di raffronto da sottoporre all'approvazione della direzione. vetrinabakeca
