Responsabile Punto Vendita Gelateria - Brescia, Italia - Space Work S.r.l.

Space Work S.r.l.

Azienda verificata

Brescia, Italia

3 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Space Work seleziona un* **RESPONSABILE PUNTO VENDITA GELATERIA **per storica realtà artigianale nel contesto bresciano, che dagli anni '30 si distingue per passione, curiosità, innovazione e capacità di interpretare i cambiamenti e le nuove abitudini alimentari pur mantenendo il rispetto per i sapori originali.

**Posizione**:
La Persona sarà responsabile della gestione di tutte le operazioni quotidiane del punto vendita. Nello specifico si occuperà di:

- Supervisionare il personale del punto vendita, assegnando compiti, fornendo formazione e supporto, e valutando le prestazioni.
- Monitorare e controllare le entrate e le spese del punto vendita, garantendo il rispetto dei budget e l'ottimizzazione delle risorse.
- Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare, garantendo la conformità alle normative locali e aziendali.
- Monitorare le tendenze del settore e suggerire nuovi prodotti o servizi per migliorare l'offerta della gelateria.

**Requisiti**:
Esperienza comprovata in negozio o nel settore della ristorazione. Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi rapidamente alle esigenze del business. Ottime abilità comunicative e relazionali per interagire con il team e i clienti. Capacità di gestire e motivare il personale, creando un ambiente di lavoro positivo. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare. Buona conoscenza delle tecniche di vendita e capacità di raggiungere gli obiettivi di vendita. Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i weekend e le festività.

**Altre informazioni**:
**L'azienda offre**: Contratto di assunzione. Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.

**Sede di lavoro**:Brescia

**Referente della selezione: Martina Bettariga**- della legge (D.Lgs. 198/2006)_