Responsabile di Sala - Modena, Italia - Tempor S.p.A.

Tempor S.p.A.

Azienda verificata

Modena, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Tempor Spa, Agenzia per il Lavoro del gruppo Attal, è tra le prime agenzie italiane specializzate nella selezione di personale, formazione e gestione delle risorse umane. L'azienda si occupa di somministrazione di lavoro a tempo determinato e indeterminato, executive search, formazione, ricollocazione e outsourcing. Ricerca per un resort a 5 stelle in provincia di Brindisi la seguente figura:
**Responsabile di sala resort a 5 stelle**

Sei un professionista della ristorazione con esperienza nel settore alberghiero? Ti piacerebbe lavorare in uno dei resort più esclusivi e prestigiosi della Puglia? Sei una persona dinamica, competente e appassionata del tuo lavoro? Allora questa è l'opportunità che fa per te Per il nostro resort a 5 stelle situato nella splendida provincia di Brindisi, siamo alla ricerca di un responsabile di sala che si occupi della gestione, organizzazione e sviluppo del servizio di ristorazione.

**Il responsabile di sala avrà le seguenti responsabilità**:

- Accogliere la clientela in ingresso al ristorante e accompagnarla al tavolo assegnato
- Presentare il menù e la carta dei vini, illustrando i piatti e proponendo gli abbinamenti più adatti
- Coordinare il personale di sala (hostess, chef de rang, commis) e assicurare il rispetto degli standard di qualità e sicurezza
- Controllare che il servizio sia impeccabile, cortese ed efficace
- Risolvere eventuali problemi o reclami in modo professionale

**Il responsabile di sala dovrà possedere le seguenti caratteristiche**:

- Diploma alberghiero o titolo equipollente
- Esperienza pluriennale come responsabile di sala in hotel o resort di lusso
- Ottima conoscenza dell'inglese e di almeno una seconda lingua straniera
- Capacità tecniche, organizzative e decisionali
- Doti comunicative, relazionali e commerciali
- Spirito di iniziativa, flessibilità e problem solving
- Disponibilità a trasferirsi in Puglia

Luogo di lavoro:

- Brindisi

Lavorare come responsabile di sala nel nostro resort a 5 stelle significa entrare a far parte di una realtà di eccellenza nel settore alberghiero, con una storia consolidata e una reputazione internazionale.

Significa anche avere l'opportunità di vivere in una delle regioni più belle d'Italia, ricca di cultura, natura e tradizioni.