Restaurant Manager - Bologna, Italia - IN OPERA SPA

IN OPERA SPA

Azienda verificata

Bologna, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

**In Opera Spa Agenzia per il lavoro - Filiale di Modena
- ricerca per importante azienda nel settore della ristorazione**:
**RESTAURANT MANAGER**

**La figura, all'interno del punto vendita di Bologna, si occuperà di**:

- Gestire la turnistica e il personale in collaborazione con i Team Leader
- Monitorare le attività di formazione dei dipendenti
- Controllare il rispetto delle procedure di mantenimento dei prodotti, degli strumenti, degli standard di qualità e sicurezza alimentare sul luogo di lavoro
- Effettuare colloqui di selezione del personale per l'inserimento di nuove risorse
- Gestire e compilare presenze, ordini, reportistica e inventario
- Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione dei clienti
- Svolgere mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro all'interno del ristorante
- Motivare e incoraggiare la crescita del personale
- Monitorare il costo del lavoro, le vendite, i profitti e il budget

**Requisiti**:

- Motivazione e forte spirito di squadra
- Ottime capacità organizzative e di problem solving
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
- Diploma di scuola media superiore
- Preferibile esperienza di almeno due anni in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione
- Automuniti
- Disponibilità a trasferte

**Offriamo**:Contesto dinamico con percorsi formativi e possibilità di crescita all'interno dell'azienda. Ambiente giovane ed informale.

**Sede lavoro: Bologna centro**

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato

Stipendio: €29.000,00 all'anno

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima