Cuoco (M/F) - Mestre, Italia - Orpea Italia

Orpea Italia

Azienda verificata

Mestre, Italia

2 settimane fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Situata a Marghera, a due passi da Venezia,e ben servita dalla rete di mezzi locali, la Residenza Venezia offre un servizio alberghiero di categoria superiore coniugato con la cura e la personalizzazione dell'assistenza sia medica che riabilitativa. Il design degli interni e degli arredi si ispira ai grandi maestri del cinema italiano del dopoguerra ed è studiato secondo criteri ergonomici in tutti gli ambienti.

Orpea Group seleziona un/una cuoco/a da inserire nello staff di cucina della Struttura.
Il/la Cuoco/a realizzerà le preparazioni culinarie calde e fredde, applicando al menù il livello qualitativo proposto in termini di gusto e di rispetto delle grammature.
Potrebbe svolgere il proprio turno di lavoro a supporto del Capo Cuoco o in autonomia.
Si richiede disponibilità a ruotare su turni di lavoro.
Parteciperà alla pulizia delle attrezzature e dei locali della cucina, sarà coinvolto/a nella tracciabilità dei prodotti e nella compilazione della modulistica.
Inoltre, la risorsa potrebbe sostituire il Capo Cuoco in caso di assenza.

Qualifica di cuoco o diploma alberghiero indirizzo cucina.
Attestato HACCP
Preferibili almeno 2/3 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

**Completano il profilo**:
Passione
Dinamismo
Buona predisposizione al lavoro di squadra

Qualifica di cuoco o diploma alberghiero indirizzo cucina.
Attestato HACCP
Preferibili almeno 2/3 anni di esperienza nel settore della ristorazione collettiva.

**Completano il profilo**:
Passione
Dinamismo
Buona predisposizione al lavoro di squadra