Responsabile di partita in cucina - Matera - SiraResort

    SiraResort
    SiraResort Matera

    1 giorno fa

    Descrizione

    Il nostro resort à ̈ alla ricerca di figure professionali affidabili e appassionate da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2026. Le risorse selezionate saranno responsabili della gestione autonoma delle partite assegnate dallo chef, lavorando in squadra per mantenere alti standard qualitativi. Figure ricercate: Capo partita ai primi piatti Capo partita ai secondi Turnante di partite con basi di pasticceria Mansioni: Gestione completa della partita assegnata Controllo qualità delle materie prime Rispetto rigoroso delle norme HACCP Collaborazione con lo chef e la brigata Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo Esperienza in cucina pesce e carne Precisione, velocità e spirito di squadra Cura dell'ordine e della pulizia della postazione Capacità di lavorare sotto pressione Serietà e continuità lavorativa Certificato HACCP valido Certificato Sicurezza sul Lavoro valido Offerta: Contratto a tempo determinato dal 15 aprile al 30 settembre Doppio servizio Ambiente di lavoro serio, elegante e professionale Possibilità di crescita Retribuzione Capo partita e turnante: ⬠in base all'esperienza Benefit: Vitto e Alloggio Orario flessibile Esperienza: 3 anni (Obbligatorio) Sede di lavoro: Di persona, Nova Siri, Matera


  • Lavorare in azienda

    chef di cucina/ capo partita

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    Offerta di Lavoro · Il Centro per l'Impiego di Molfetta, per conto del Meta Club residence Hotel di Metaponto, ricerca n. 1 CHEF DI CUCINA/ CAPO PARTITA. La risorsa si occuperà della preparazione del menù e dei piatti e del coordinamento del personale di cucina. Saranno considera ...

    Matera

    1 settimana fa

  • Lavorare in azienda

    chef di cucina/ capo partita

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    Offerta di Lavoro · Il Centro per l'Impiego di Molfetta, per conto del Meta Club residence Hotel di Metaponto, ricerca n. 1 CHEF DI CUCINA/ CAPO PARTITA. La risorsa si occuperà della preparazione del menù e dei piatti e del coordinamento del personale di cucina. Saranno considera ...

    Matera, Basilicata

    1 settimana fa

  • Lavorare in azienda

    Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Nell'antico tessuto urbano di Matera si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. · La risorsa scelta si occuperà di gestire una delle partite del nostro ristorante, · Lavorare con prodotti di alta qualità e tecniche raffinate, · ...

    Matera

    1 mese fa

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    Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Hacemos parte della famiglia R&C. · Nell'antico tessuto urbano di Matera si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'èlite. · Da novembre 2024 Vetera Matera é entrato a far parte della famiglia R&C. · Gestire una delle partite del nostro r ...

    Matera

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Se busca un Chef de Partie para gestionar una partita en nuestro restaurante trabajando con productos de alta calidad y técnicas refinadas. · ...

    Matera A tempo pieno

    1 mese fa

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    Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Vetera coniuga sapientemente el fascino de la historia con el comfort contemporaneo, ofreciendo una experiencia de estancia sin igual en la ciudad más antigua d'Italia. · Gestione completa della propria partita · , Padroneggiare e applicare tecniche di cottura e preparazione di a ...

    Matera, Basilicata

    1 mese fa

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    Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    La risorsa scelta si occuperà di gestire una delle partite del nostro ristorante lavorando con prodotti di alta qualità e tecniche raffinate. · ...

    Matera

    1 mese fa

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    Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Se requiere experiencia en cocina fina y una buena educación. El candidato ideal debe tener conocimientos avanzados sobre técnicas culinarias. · Gestioneer completa de su partida con foco en carnes, pesci o vegetali · Asegurar calidad e precisione di ogni piatto. · ...

    Matera, Basilicata

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Demi Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Vetera è un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite in Matera. · ...

    Matera

    1 mese fa

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    Demi Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Il candidato ideale è un professionista motivato, preciso e desideroso di crescere, che sappia lavorare in un ambiente esigente, · Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della partita in modo completo, · Applicare correttamente le tecniche di cottura e preparazione ...

    Matera A tempo pieno

    1 mese fa

  • Lavorare in azienda

    Demi Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    La risorsa scelta si occuperà di supportare nella gestione di una delle partite del nostro ristorante, lavorando con prodotti di alta qualità e tecniche raffinate.S Supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della partita in modo completo. · Applicare correttamente le ...

    Matera

    1 mese fa

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    Demi Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    Vetera è un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. · ...

    Matera, Basilicata

    1 mese fa

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    Demi Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    +Job summary · Mantenendo un approccio sereno, collaborativo e orientato all'apprendimento. · +ResponsabilitiesSupportare lo Chef de Partie nella gestione operativa della partita in modo completo. · Inoltre lavorerete nell'ambito delle cucine di alta qualità a Matera (IT) con la ...

    Matera

    1 mese fa

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    Demi Chef de Partie - Stagione 2026 - Vetera Matera

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    +Nel tessuto urbano di Matera si sviluppa Vetera: un albergo diffuso 5 stelle lusso che ridefinisce l'ospitalità d'élite. · Vetera coniuga sapientemente il fascino della storia con il comfort contemporaneo, offrendo un'esperienza di soggiorno senza pari nella città più antica d'I ...

    Matera, Basilicata

    1 mese fa

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    Cuoco

    Solo per membri registrati

    location specializzata in banchetti ed eventi ricerca la figura di capopartita di cucina. · La risorsa si occuperà di: · • Gestione autonoma della propria partita · • Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi della struttura · • Organizzazione della lin ...

    Putignano

    17 ore fa

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