Barman - Portofino, Italia - Cracco Portofino
2 settimane fa
Descrizione
**Descrizione dell'azienda**:Il Ristorante Cracco Portofino, icona della raffinata gastronomia sulla splendida Riviera Ligure, è alla ricerca di un Barman creativo e appassionato per arricchire il nostro team di professionisti. Guidati dalla visione culinaria del rinomato chef Carlo Cracco, offriamo un'esperienza gastronomica straordinaria in un ambiente elegante e accogliente.
**Posizione: Barman**
**Responsabilità**:
- Creare cocktail originali e raffinati, rispecchiando lo stile del ristorante.
- Gestire il banco bar e garantire un servizio tempestivo e di alta qualità.
- Interagire con gli ospiti per comprendere le loro preferenze e offrire raccomandazioni personalizzate.
- Mantenere un inventario accurato delle bevande e gestire gli ordini di rifornimento.
- Collaborare con il personale di sala per garantire una sinergia perfetta tra bar e cucina.
- Mantenere l'area del bar pulita e in ordine.
**Requisiti**:
- Esperienza comprovata come Barman in contesti di alta ristorazione.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di miscelazione e delle tendenze del settore.
- Eccellenti abilità comunicative e capacità di creare un'esperienza accogliente.
- Attitudine orientata al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico.
- Certificazioni in mixology sono un plus.
**Offriamo**:
- Opportunità di crescita e sviluppo professionale in un ambiente prestigioso.
- Retribuzione competitiva e incentivi basati sulle prestazioni.
- Possibilità di lavorare in collaborazione con uno dei migliori chef italiani.
- Atmosfera di lavoro stimolante e creativa.
Contratto di lavoro: stagionale
Stipendio: a partire da €1500,00 al mese
offriamo vitto e alloggio in condivisione
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8/9 mesi
Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
- Mensa aziendale
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Tutti i weekend
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
Portofino, GE: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- barman: 1 anno (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Preferenziale)
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