Cuoco/a - Eraclea, Italia - Hotel Berna
2 settimane fa
Descrizione
Cercasi figura di cuoco professionale per albergo 3 stelle estivo con conoscenza totale nella preparazione di portate dagli antipasti ai dolci, con capacità organizzative, gestione del food cost e capacità di adattamento alle esigenze lavorative.L'albergo offre il trattamento di mezza pensione con servizio serale e a pranzo è aperto lo snackbar. Si richiede comunque la presenza al mattino per la gestione degli ordini coi fornitori, per la preparazione del menù e per il pranzo dello staff.
Gestione e PULIZIA autonoma della cucina con il supporto di un aiuto cuoco.
Capacità massima di presenze in albergo di ca. 60/70 persone.
Disponibilità di alloggio condiviso con altri membri dello staff.
Periodo lavorativo dal 20 maggio a metà/fine settembre (data ancora da stabilire).
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi
Stipendio: €2.500,00 - €3.500,00 al mese
Benefit:
- Alloggio
Esperienza:
- cuoco: 7 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Italiano (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 20/05/2023
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