Bar Manager. Borgo San Felice Resort - Caste, Italia - Tn Italy

Descrizione

col-wideJob Description:La risorsa si occuperà dell'organizzazione, gestione e coordinamento delle attività e del personale del bar.Nello specifico:
• guida il personale nel lavoro quotidiano e nella sua organizzazione
• Si rapporta con la clientela gestendo le loro richieste
• è responsabile della qualità del servizio e delle prestazioni del Bar
• è responsabile delle norme igieniche e di sicurezza del BarThe resource will take care of the organization, management and coordination of the activities and staff of the bar. In particular:
• guides the staff in their daily work and in its organization
• Relates to customers by managing their requests
• is responsible for the quality of the service and performance of the Bar
• is responsible for the hygiene and safety regulations of the Bar·
• Contratto a tempo determinato stagionale (Marzo- Novembre 2024) con diritto di precedenza su anno successivo)
• CCNL Turismo forfettizzato e premio produzione annuale
• Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo nel corso della stagione
• Vitto e alloggio in appartamento condiviso (camere due posti letto)
• Utenze a carico aziendale
• Formazione interna sia a livello gestionale che di procedure
• Formazione su mondo Relais & Chateaux e quality assessment, principali normative vigenti
• Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux
• Assistenza e supporto sanitario con Medico Aziendale
• Programma Total Quality aziendale
• Possibilità di trasferte per formazione specifica
• Programma Relais Team di Relais & Chateaux
• Accesso servizi Hotel nel rispetto della policy aziendale con agevolazioni esclusive
• Seasonal fixed-term contract (Marzo- November 2024) with right of precedence for the following year)
• Flat-rate Tourism CCNL and annual production bonus
• Full time availability from Monday to Sunday with one day off during the season
• Board and lodging in a shared apartment (rooms for two people)
• Utilities charged to the company
• Internal training both at management and procedures level
• Training on the world of Relais & Chateaux and quality assessment, main regulations in force
• HR Relais & Chateaux circuit insertion plan
• Assistance and health support with Company Doctor
• Company Total Quality Program
• Possibility of travel for specific training
• Relais Team Program of Relais & Chateaux
• Access to hotel services in compliance with company policy with exclusive discounts
• Diploma istituto Alberghiero e Attestati di formazione professionale
• Esperienza maturata presso strutture alberghiere 5 stelle e/o ristoranti stellati
• Competenze nella preparazione e servizio di tutte le bevande (analcoliche, alcoliche, miscelate e caffetteria)
• Predisposizione al contatto con il cliente
• Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di una seconda lingua straniera)
• Propositività, doti relazionali e comunicative, team working, attenzione al dettaglio
• Diploma from the hotel school and certificates of professional training
• Experience gained in 5-star hotels and / or starred restaurants
• Skills in the preparation and service of all drinks (non-alcoholic, alcoholic, mixed and coffee)
• Preparation for contact with the customer
• Excellent knowledge of English (knowledge of a second foreign language is appreciated)
• Purposefulness, interpersonal and communication skills, team working, attention to detail