Aiuto cuoco per ristorante enoteca - Caldana, Italia - Restworld

Descrizione

#joinus Stiamo cercando un aiuto cuoco appassionato e competente per un ristorante e enoteca situato nel cuore di Caldana.

Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, dimostrando competenze nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia dell'area di lavoro, preparazione di piatti freddi, condimenti per insalate e ortaggi, oltre alla gestione delle preparazioni e della pulizia della cucina.

Deve essere in grado di utilizzare gli strumenti di cucina e le tecniche di riscaldamento degli alimenti.

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
L'impegno richiesto è a tempo pieno (48h/sett) organizzato turni spezzati 6 giorni alla settimana dalle 10:00 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 22:00.

Lo stipendio offerto varia da 1.700 a 1.900 euro mensili netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.

Competenze necessarie
Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Lavare i piatti
Piatti freddi
Preparare condimenti per insalate
Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
Preparazioni
Pulire la cucina
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti