Restaurant Manager - Padova, Italia - Adecco Italia

Adecco Italia

Azienda verificata

Padova, Italia

1 settimana fa

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee

Descrizione

Adecco Consultant Milano ricerca, per nota realtà operante nel settore della ristorazione extra lusso, delle figure di:
Restaurant Manager

La risorsa verrà inserita inizialmente per un periodo di traning di 2-3 mesi nelle sedi di Padova/Venezia per poi essere trasferita in Marocco a tempo indeterminato.

Le mansioni:

- Collaborare con il team di gestione per garantire il funzionamento efficace e efficiente del ristorante.
- Supervisionare e coordinare le operazioni quotidiane del ristorante, comprese la gestione del personale, la preparazione e la presentazione dei piatti, e l'assistenza ai clienti.
- Assicurarsi che gli standard di servizio e di qualità siano mantenuti e superati per garantire un'esperienza gastronomica eccezionale per i clienti.
- Monitorare gli aspetti finanziari, compresi i costi del lavoro, gli acquisti e gli inventari, al fine di garantire una gestione finanziaria efficace e redditizia.
- Gestire e risolvere eventuali reclami o problematiche in modo professionale e tempestivo.
- Fornire un ambiente di lavoro positivo e motivante per il team di ristorazione, offrendo formazione e supporto per lo sviluppo delle competenze del personale.

I Requisiti:

- Comprovata esperienza nella gestione di locali extra lusso, preferibilmente in resort o strutture di alto livello.
- Conoscenza fluente della lingua inglese e francese.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e di prendere decisioni strategiche.
- Eccellenti abilità di gestione del personale e di leadership, con la capacità di ispirare e motivare il team.
- Forti competenze comunicative e capacità di lavorare con una clientela internazionale e sofisticata.

Si offrono:
Iniziale contratto a tempo determinato (2/3 mesi), convertibile ad indeterminato

Previsti vitto e alloggio

Inquadramento e Ral commisurati alla senority

Data inizio prevista: 03/09/2023

Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management

Città: Padova (Padova)

Disponibilità oraria:

- Full Time

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del