Cuoco - Brescia, Italia - Carmelina srl

Carmelina srl
Carmelina srl
Azienda verificata
Brescia, Italia

1 mese fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
**Locanda Carmelina**:

- nota trattoria napoletana a Brescia,
Ricerca **CUOCO**.

Sono richieste le seguenti caratteristiche:

- Diploma scuola alberghiera o corsi di formazione professionale
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura dei cibi
- Velocità, esecuzione, preparazione, precisione.
- Manualità e destrezza
- Requisito preferenziale: HACCP

Si richiede esperienza pluriennale settore ristorazione in ruolo analogo.

Responsabilità:

- Preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
- Seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
- Utilizzare in maniera sicura ed efficiente tutti gli strumenti di cucina
- Mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
- Collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
- Assicurare il rifornimento dei materiale necessari all'attività
- Rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari
- Valutiamo anche possibilità di alloggio nei pressi della sede

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Esperienza:

- aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede
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