Responsabile Cucina - Metropolitan City of Bologna, Italia - Randstad Filiale di Bologna Amendola Retail

Descrizione

Ti piace lavorare a contatto con il pubblico? Hai esperienza come responsabile di sala? Cerchi un'opportunità di crescita in un grande contesto lavorativo?

Continua a leggere, abbiamo l opportunità giusta per te

Randstad Italia S.p.a., filiale di Bologna, divisione Hospitality&Food, ricerca per importante gruppo di ristoranti e attività nella ristorazione la figura di un

RESPONSABILE DI SALA

Luogo di lavoro: Bologna

Contratto: Assunzione diretta in azienda finalizzata alla stabilizzazione

Orario: Orario full time, sei giorni su sette su turni, festivi e fine settimana; orario anche spezzato.

Responsabilità

Di cosa ti occuperai?

Sarai responsabile delle seguenti attività:

• accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
• presentare il menù;
• coordinare la brigata di sala, assicurando un servizio di qualità;
• gestire la cassa;
• stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
• eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante.

Quali requisiti stiamo cercando?

• esperienza pregressa come Responsabile di sala;
• è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
• ottime capacità organizzative;
• leadership;
• disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend.

Candidati

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).