Aiuto Cuoco - Trentino Alto Adige, Italia - Confidenziale
Descrizione
Importante Azienda S.p.A., Società Benefit, filiale di Rovereto, ricerca per rinomato Hotel 4 stelle un AIUTO CUOCO IN ETA' DI APPRENDISTATO per inserimento immediato.Lavoro ANNUALE.
Requisiti:
Conoscenza delle tecniche di cottura;
Capacità di disossare la carne, pulire e tagliare le verdure, preparare vari tipi di ingredienti;
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla preparazione e alla conservazione degli alimenti;
Esperienza, anche mínima, nella mansione;
Disponibilità immediata.
Essere inetà di apprendistato.
Il possesso del Diploma professionale in servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera (diploma alberghiero) costituisce un titolo preferenziale.
Mansioni:
Preparare gli ingredienti necessari per i piatti;
Lavare e affettare le verdure e la frutta;
Cucinare le pietanze secondo le indicazioni del cuoco;
Pulire e tenere in ordine utensili e stoviglie;
Gestire dispense e celle frigorifere.
Luogo di lavoro:
Mattarello (TN).
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