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    Restaurant Manager - Roma, Italia - Accor Hotels

    Accor Hotels
    Accor Hotels Roma, Italia

    1 mese fa

    Default job background
    Descrizione

    MOVENPICK MOVENPICK WAAD AL SHAMAL - TURAIF, Turaif, SA
    The Movenpick Hotel Waad Al Shamal is a luxury 5-star hotel located in the stunning Northern Province of Saudi Arabia. Boasting a total of 243 rooms, guests can indulge in unparalleled comfort and opulence during their stay. The hotel offers a wide range of amenities, including five exquisite food and beverage venues, providing guests with a diverse culinary experience. For those in need of professional spaces, the hotel features 18 expansive meeting rooms, perfect for hosting conferences, workshops, or other corporate gatherings. Additionally, the hotel offers large banqueting facilities, making it an ideal venue for grand celebrations and events.
    We are an inclusive company, and our ambition is to attract, recruit and promote diverse talent.
    Why work for Accor?
    We are far more than a worldwide leader. We welcome you as you are, and you can find a job and brand that matches your personality. We support you to grow and learn every day, making sure that work brings purpose to your life, so that during your journey with us, you can continue to explore Accor's limitless possibilities.
    By joining Accor, every chapter of your story is yours to write and together we can imagine tomorrow's hospitality. Discover the life that awaits you at Accor, visit
    Do what you love, care for the world, dare to challenge the status quo #BELIMITLESS
    Job Description
    Main Responsibilities :

    • To ensure that the assigned food and beverage outlet is managed successfully as an independent profit center.
    • To monitor all costs and recommend measures to control them.
    • To ensure that the Department Operational Budget is strictly adhered to.
    • To ensure that the minimum operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual.
    • To monitor service and food and beverage standards in assigned outlet.
    • To work in close collaboration with Head Chef to take corrective action where necessary.
    • To handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverage and service.
    • To establish a rapport with guests maintaining good customer relationship.
    • To ensure that all Departmental Operations Manuals are prepared and updated.
    • To ensure that all Food and Beverage forms and reports are forwarded accordingly.
    • To conduct daily operations briefing with the Assistant Managers, Supervisors and line staff.
    • Must be an example of the Sofitel Values, Brand Standards, and a champion of appearance & hygiene guidelines.
    • Implements guidelines, policies and procedures according to Sofitel Guidelines & Standards.
    • Must apply the Sofitel Food & Beverage rituals.
    • To train and develop team members so that they are able to operate independently within their own areas.
    • To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically.
    • To conduct yearly performance appraisal.
    • To carry out quarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment.
    • To carry out any other reasonable duties as assigned by the F&B Manager.
    Other Duties:
    • To assist in the building of an efficient team of heartists by taking an active interest in their welfare, safety and development.
    • Ensure you encourage them to maintain good relationships with their colleagues and all other departments.
    • To ensure that all heartists report for duty punctually wearing the correct uniform/attire and name tag at all times and to ensure they maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department appearance standards.
    • To ensure that all heartists provide a friendly, courteous and professional service at all times.
    • To assist in the training of heartists ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency and in the most productive manner.
    • To supervise the heartists within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Hotel and Department Operations Manual.
    • To ensure that you read the hotel's heartists Handbook and have an understanding of and adhere to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to Fire, Hygiene, Health and Safety.
    • To respond to any changes in the department as dictated by the needs of the industry, company or hotel and sharing your plan of action with your superiors.
    • To be flexible and extend job duties to carry out any other reasonable duties and responsibilities within the job capability as assigned, including redeployment to alternative departments/areas if required, to meet business demands and guest service needs.
    • To ensure rosters are posted and timesheets submitted on time.
    • To ensure that all heartists are treated fairly and consistently as outlined in their terms and conditions of employment, local legislation, and company / hotel policies and procedures.
    Qualifications
    The following knowledge, skills and abilities are required:
    Attention to detail, style and aesthetics of hotel is critical.
    Outstanding verbal and written communications skills.
    Ability to attract new, dynamic talent who compliment the vision of the department / hotel.
    College Degree in Hospitalityor similar field.
    2 years experience in similar role.
    Fluent in English, Arabic and French
    Additional Information What is in it for you:
    Employee benefit card offering discounted rates in Accor worldwide.
    Learning programs through our Academies
    Opportunity to develop your talent and grow within your property and across the world
    Meet James, the food and beverage manager in London
    Diversity&Inclusionfor Accor means welcoming each and everyoneandrespecting their differences by giving priority only to qualities andskills in extending employment and development opportunities. Our ambition is toprovide meaningful employment, a warm and welcoming culture, excellentworking conditions and to promote the development ofall people, including thosewith disabilities.
    When applying, do not hesitate to let us know of any specific needs you may have so that we can take them into consideration.

    #J-18808-Ljbffr
  • ManpowerGroup

    Restaurant Manager

    4 settimane fa

    ManpowerGroup Roma, Italia OTHER

    Il Gruppo Manpower per importante realt del settore alberghiero ricerca un/una RESTAURANT MANAGER. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante, supervisionando il personale, garantendo un servizio di alta qualit e assicurando la soddisfazion ...

  • ManpowerGroup

    Restaurant Manager

    4 settimane fa

    ManpowerGroup Roma, Italia OTHER

    Per importante azienda operante in ambito food &, beverage, ManPower Professional è alla ricerca di un Restaurant Manager. Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del personale, garantendo un servizio di alta qualit assicurando la sodd ...

  • AxL spa

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    AxL spa Roma, Italia

    Restaurant Manager · Luogo di lavoro: Italia/Roma · > area candidati > restaurant manager Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Italia/Roma ...

  • Adecco Italia

    Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Adecco Italia Lazio, Italia

    Adecco Italia S.p.A., filiale di Cassino, è alla ricerca di un/una Manager di Sala per un'importante azienda del settore ristorativo. La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione e coordinazione del personale di sala, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti.Requis ...

  • Wunder Srl

    Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Wunder Srl Lazio, Italia

    Ecco un esempio di annuncio per la ricerca di un restaurant manager:Siamo alla ricerca di un Restaurant Manager dinamico e motivato . Il candidato ideale avrà una comprovata esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello e una passione per l'eccellenza nel servizio al cl ...

  • Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro

    Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro Lazio, Italia

    AxL Spa, divisione Alti Profili, ricerca e seleziona per conto di azienda leader nella commercializzazione e distribuzione di prodotti biologici un profilo di Restaurant Manager La persona avrà la responsabilità del progetto di ristorazione del nuovo punto vendita di Roma, sito n ...

  • Adecco Italia spa

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Adecco Italia spa Roma, Italia

    Restaurant Manager · Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager · Categoria: Ristorazione E Hotel Management · Inizio previsto: 08/07/2024 · Luogo di lavoro: Roma, Roma · Fattoria Toccaferro nasce dalla volontà di offrire una cucina genuina rispettando le tradizio ...

  • Adecco Italia spa

    restaurant manager

    6 giorni fa

    Adecco Italia spa Roma, Italia

    RESTAURANT MANAGER - ROMA, ROMA · Funzione: Responsabile di Ristorante - Restaurant Manager · Categoria: Ristorazione E Hotel Management · Inizio previsto: 08/07/2024 · Luogo di lavoro: Roma, Roma · Fattoria Toccaferro nasce dalla volonta' di offrire una cucina genuina rispettan ...

  • Jr Italy

    Restaurant Manager

    3 ore fa

    Jr Italy Lazio, Italia

    col-wideJob Description:Adecco Italia S.p.A., filiale di Cassino, è alla ricerca di un/una Manager di Sala per un'importante azienda del settore ristorativo. La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione e coordinazione del personale di sala, garantendo un servizio di alta q ...

  • Axl Spa-Agenzia Per Il Lavoro

    Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Axl Spa-Agenzia Per Il Lavoro Lazio, Italia

    AxL Spa, divisione Alti Profili, ricerca e seleziona per conto di azienda leader nella commercializzazione e distribuzione di prodotti biologici un profilo di Restaurant Manager La persona avrà la responsabilità del progetto di ristorazione del nuovo punto vendita di Roma, sito n ...

  • Il Casale Di Roma

    Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Il Casale Di Roma Lazio, Italia

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione.Mansioni da svolgere:Pianificazione e organizzazione attività del RistoranteOrganizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar)Coordinazione reparti Sala-CucinaMonitoraggio spese relative area Food and ...

  • Adecco Italia

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Adecco Italia Lazio, Italia

    Adecco Italia S.p.A., filiale di Cassino, è alla ricerca di un/una Manager di Sala per un'importante azienda del settore ristorativo. La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione e coordinazione del personale di sala, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti.Requis ...

  • Axl S.P.A. Roma Business Unit

    Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Axl S.P.A. Roma Business Unit Lazio, Italia

    AxL Spa, divisione Alti Profili , ricerca e seleziona per conto di azienda leader nella commercializzazione e distribuzione di prodotti biologici un profilo diRestaurant ManagerLa persona avrà la responsabilità del progetto di ristorazione del nuovo punto vendita di Roma, sito ne ...

  • Adecco Italia S.P.A.

    Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Adecco Italia S.P.A. Lazio, Italia

    Fattoria Toccaferro nasce dalla volontà di offrire una cucina genuina rispettando le tradizioni ed i sapori di un tempo. La selezione dei migliori prodotti da lavorare ed offrire al cliente è sempre stata l'aspirazione massima del team made in Abruzzo.Tradizione, genuinità e cond ...

  • Adecco Italia S.P.A.

    Restaurant Manager

    3 ore fa

    Adecco Italia S.P.A. Lazio, Italia

    Adecco Italia S.p.A., filiale di Cassino, è alla ricerca di un/una Manager di Sala per un'importante azienda del settore ristorativo. La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione e coordinazione del personale di sala, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti. · Req ...

  • Adecco Italia S.P.A.

    Restaurant Manager

    2 giorni fa

    Adecco Italia S.P.A. Lazio, Italia

    Fattoria Toccaferro nasce dalla volontà di offrire una cucina genuina rispettando le tradizioni ed i sapori di un tempo. La selezione dei migliori prodotti da lavorare ed offrire al cliente è sempre stata l'aspirazione massima del team made in Abruzzo.Tradizione, genuinità e cond ...

  • Adecco Filiale Di Cassino

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Adecco Filiale Di Cassino Lazio, Italia

    Adecco Italia S.p.A., filiale di Cassino, è alla ricerca di un/una Manager di Sala per un'importante azienda del settore ristorativo. La figura ricercata dovrà occuparsi della gestione e coordinazione del personale di sala, garantendo un servizio di alta qualità ai clienti.Requis ...

  • Il Casale Di Roma

    Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Il Casale Di Roma Lazio, Italia

    Ristorante aperto tutto l'anno zona Roma nord ricerca Responsabile Ristorazione. Mansioni da svolgere: Pianificazione e organizzazione attività del Ristorante Organizzazione Food and Beverage(sala-cucina-bar) Coordinazione reparti Sala-Cucina Monitoraggio spese relative area Food ...

  • Hotel Palazzo Ripetta

    Assistant Restaurant Manager

    1 giorno fa

    Hotel Palazzo Ripetta Lazio, Italia

    Palazzo Ripetta, Hotel 5 Stelle Indipendente nel cuore del Tridente, è alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager per il San Baylon, principale ristorante della casa, caratterizzato dalla cura al dettaglio e da una cucina tradizionale, piena e decisa ed al cui centro c'è u ...

  • Naturasi

    Restaurant Manager ' Roma

    1 settimana fa

    Naturasi Lazio, Italia

    EcorNaturaSì , azienda leader nella commercializzazione e distribuzione di prodotti biologici cerca una figura di Restaurant Manager da inserire all'interno del proprio Gruppo.Il/La candidato/a che stiamo cercando prenderà la responsabilità del progetto di ristorazione del nuovo ...