RESPONSABILE PUNTO VENDITA GELATERIA - Brescia, Italia - SPACE WORK

Descrizione

Descrizione Offerta

Descrizione azienda
Space Work seleziona un* RESPONSABILE PUNTO VENDITA GELATERIA per storica realtà artigianale nel contesto bresciano, che dagli anni '30 si distingue per passione, curiosità, innovazione e capacità di interpretare i cambiamenti e le nuove abitudini alimentari pur mantenendo il rispetto per i sapori originali.

Posizione
La Persona sarà responsabile della gestione di tutte le operazioni quotidiane del punto vendita. Nello specifico si occuperà di:
· Supervisionare il personale del punto vendita, assegnando compiti, fornendo formazione e supporto, e valutando le prestazioni.
· Monitorare e controllare le entrate e le spese del punto vendita, garantendo il rispetto dei budget e l'ottimizzazione delle risorse.
· Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare, garantendo la conformità alle normative locali e aziendali.
· Monitorare le tendenze del settore e suggerire nuovi prodotti o servizi per migliorare l'offerta della gelateria.

Requisiti
Esperienza comprovata in negozio o nel settore della ristorazione. Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e adattarsi rapidamente alle esigenze del business. Ottime abilità comunicative e relazionali per interagire con il team e i clienti. Capacità di gestire e motivare il personale, creando un ambiente di lavoro positivo. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare. Buona conoscenza delle tecniche di vendita e capacità di raggiungere gli obiettivi di vendita. Disponibilità a lavorare su turni flessibili, inclusi i weekend e le festività.
Altre informazioni
L'azienda offre: Contratto di assunzione. Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza.
Sede di lavoro: Brescia
Referente della selezione: Martina Bettariga

L'offerta di lavoro qui pubblicata si rivolge a candidati di entrambi i sessi ai sensi della legge (D.Lgs. 198/2006)