- Gestire una sezione del ristorante o della banchettistica.
- Preparare mis en place, ricevere la clientela, conoscere e presentare il menu e i vini.
- Rispettare gli standard di servizio per la colazione, pranzo e cena e dell'H&S.
- Gestire richieste clientela, gestire le comande e servizio al tavolo, sbarazzo del tavolo, pagamenti.
- Esperienza pregressa nella mansione.
- Disponibilità immediata e capacità di lavorare su turni (anche spezzati).
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente.
- Spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio.
- Capacità di coordinamento e di supervisione.
Capo Ristorante 4 Stelle di Lusso a Ferno - Bardi - Axl Spa - Agenzia Per Il Lavoro
Descrizione
Descriviamo l'incarico:
Company Overview
AxL S.p.A. Business Unit di Galliate ricerca e seleziona un professionista per la sua rinomata catena del settore hotellerie: Capo Ristorante 4 Stelle di Lusso.
Salario
L'Hotel fa parte di un importante gruppo a livello internazionale ed è un punto di riferimento per i viaggiatori e i turisti provenienti dall'aeroporto. Il salario offerto è stimato tra il RAL 22.000 - 24.000 €.
Descrizione del Lavoro
Competenze Richieste
Benefits
Inserimento iniziale a tempo determinato per sostituzione maternità con possibilità di successiva stabilizzazione a tempo indeterminato, CCNL AICA Federturismo.
Altre Informazioni
Orario full-time dal lunedì alla domenica, secondo i seguenti turni 06:00-14:30; 14:30/15:30/16:30 - 23:00/00:00/00:30, possibilità di svolgere talvolta orario spezzato 10:30-14:30 e 18:30-23:00 / (2 giorni di riposo a rotazione). Per gli inserimenti in somministrazione: il pacchetto retributivo prevede anche l'accesso ad un piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo) utile al sostegno per spese scolastiche, trasporto extraurbano, mobilità territoriale e tutela sanitaria. Benefit aziendali (Mensa aziendale/palestra riservata ai dipendenti/scontistiche presso hotels della compagnia/50% sconto presso la spa dell'albergo/convenzioni realtà locali).