Ricerca Commis di Cucina Aiuto Cuoco - Castagneto Carducci, Italia - Tombolo Talasso Resort

Tombolo Talasso Resort
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Azienda verificata
Castagneto Carducci, Italia

3 settimane fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee
Descrizione
Tombolo Talasso Resort ricerca un aiuto cuoco da inserire nel proprio staff di cucina, con esperienza di almeno 2 anni in strutture di livello analogo.
Dovrà occuparsi della produzione dei pasti, della mise en place, di fare opportune verifiche merceologiche sugli alimenti e garantirne la qualità dei cibi nei processi di manipolazione, cottura e conservazione.Deve assistere operativamente i diversi cuochi capo partita per assicurare la buona riuscita dei piatti e svolge compiti di carattere tecnico-esecutivi.
- Conoscenza delle varie partite
- Conoscenza degli ingredienti, delle tecniche, della gestione della cucina e gli standard di servizio e di igiene alimentare.
- Buone capacità organizzative
- Propensione a lavorare in team
- Orientamento al problem solving.

Si offre lavoro a tempo determinato full time,, orario su 6 giorni lavorativi settimanali. Vitto e alloggio compresi.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Stipendio: a partire da €1.200,00 al mese

Sede di lavoro: Un'unica sede

Data di inizio prevista: 20/03/2023
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