Chef de Rang - Venezia, Italia - Alajmo spa
Descrizione
Il Gruppo Alajmo sta cercando chef de rang per la sede di Venezia.Requisiti:
Esperienza pregressa nel ruolo.
Conoscenza delle tecniche di mise en place.
Conoscenze base gastronomiche ed enologiche.
Professionalità nel servizio clienti.
Capacità comunicative e relazionali.
Attenzione ai dettagli.
Mansioni:
Trasmettere l'immagine e la filosofia del gruppo attraverso un atteggiamento esemplare, l'accoglienza calorosa e cordiale.
Allestire la sala, preparare la mise en place e assicurarsi di avere tutto il necessario per il servizio.
La risorsa si occuperà delle esigenze del cliente sia direttamente, sia attraverso il coordinamento del direttore di sala.
Luogo di lavoro:
Venezia
Contratto offerto:
Full time su 5 giorni di lavoro e 2 di riposo
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef de rang: 3 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
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