Addetto/a Cucina - Provincia di Venezia, Veneto, Italia - Hotel Opco srl
Descrizione
Belstay Hotels, gruppo alberghiero dinamico e attivo su scala nazionale, è alla ricerca di un/a Commis di cucina per la propria struttura di Venezia Mestre.**Addetto/a cucina**:
La figura selezionata garantirà la corretta preparazione e produzione dei pasti all'interno della linea assegnata, rispettando gli standard qualitativi imposti.
**In particolare, la figura svolgerà le seguenti attività**:
- preparazione dei piatti assicurando gli standard aziendali, riducendo al minimo gli sprechi;
- preparazione in anticipo degli ingredienti per cucinare;
- organizzare e mantenere l'area cucina assegnata in ordine, pulita e igienizzata correttamente al fine di rispettare la norma HACCP e le procedure aziendali;
Requisiti
- Precedente esperienza in hotel 4/5 stelle;
- Flessibilità a lavorare su turni, dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione.
Si offre contratto a tempo determinato, CCNL Turismo Confindustria.
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