Cameriere/a di Sala - Roma, Italia - Trilussa Palace Hotel

Trilussa Palace Hotel
Trilussa Palace Hotel
Azienda verificata
Roma, Italia

5 giorni fa

Piero Bianchi

Inviato da:

Piero Bianchi

Reclutatore di talenti per beBee


Descrizione
**Cameriere di sala**

**Incarico**

Si occupa del cliente dal suo ingresso in sala in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e di principi di educazione e cortesia

Cura la sala, i tavoli e il back in termini di organizzazione, ordine e pulizia, nel rispetto delle indicazioni ricevute dal capo sala

**Responsabilità**
- Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria, cura l'apparecchiatura e sparecchiatura
- Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente
- Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati

**Requisiti**
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela
- Buon livello di inglese
- Disponibilità a lavorare su turni e week end
- Disponibilità a lavorare Full Time, 6 giorni su 7

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: a partire da €1.300,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Orario flessibile

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Un'unica sede

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