Cuoco/a - Firenze, Italia - Adecco Italia
Descrizione
Per ristorante del centro di Firenze, Adecco ricerca 2 Cuochi.Gradita esperienza nella mansione; la risorsa ha un'ottima conoscenza delle materie prime, tecniche di composizione, presentazioni delle ricette.
E' dotata di capacità organizzative, ha ottime doti di relazione interpersonali e di collaborazione con subalterni e collaboratori.
Si offre contratto a tempo pieno 40 ore settimanali, su turni spezzati e unici a rotazione dal lunedì alla domenica. 2 giorni di riposo consecutivi.
Si richiede il possesso del certificato HACCP in corso di validità e la conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie nella manipolazione degli alimenti.
Gradita flessibilità negli orari in entrata ed uscita.
Si offre iniziale contratto stagionale, con possibilità di proseguo al termine della missione indicativamente ottobre novembre 2023.
Data inizio prevista: 01/05/2023
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Città: Firenze (Firenze)
Competenze richieste:
- Cucina - Pulitura pesce
- Cucina - Supervisione alla preparazione di pietanze
- Cucina - Pulitura carni
- Cucina - Preparazione di pietanze
- Cucina - Allestimento pietanze
- Cucina - Tecniche alimentari
- Cucina - Decorazione pietanze
- Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
- Cucina - Esperienze in hotel
- Cucina - Cucina internazionale
- Sala - Esperienza in ristorante
- Cucina - Cucina regionale italiana
- Cucina - Preparazione pietanze fredde
Patenti:
- B
Disponibilità oraria:
- Totale disponibilità
- Full Time
- Disponibilità fine settimana e festiva
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa al seguente link.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del
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