Chef de rang per ristorante stellato in montagna - Cortina d'Ampezzo, Italia - Restworld

Descrizione

Descrizione

Stiamo cercando uno chef de rang per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.
La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti".

La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in un contesto simile, con particolare focus sull'accoglienza clienti, gestione delle comande, servizio impeccabile ai tavoli e presentazione della carta dei vini.
Capacità nel gestire situazioni complesse, oltre a una spiccata attenzione per la pulizia e l'organizzazione della sala, saranno apprezzate.
Indispensabile un'ottima conoscenza della lingua inglese per poter offrire un servizio di alta qualità anche per la clientela estera.

Qualità, ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.
Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli".
E tu, che ne pensi?

Contratto

Il contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

L'impegno è a tempo pieno (40h/sett) con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 10:30 alle 14:00 e dalle 19:00 alle 23:00.

Lo stipendio offerto è di 2.200€ mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.
Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.